#otoño

7 recetas

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  Pan y Postres

  Pie de manzana

  Una receta preparada por más de 10 años y un postre muy querido: está en su mejor momento recién horneado, y con una bola grande de helado de vainilla encima mientras sigue tibio, es pura felicidad

  Difícil ⏱ 150 min

  #Recomendado#pies#otoño
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  Pan y Postres

  Pie de pecanas al maple

  Un pie dulce de masa crocante con pecanas que crujen en cada mordida; el suave aroma a maple realza el dulzor y el sabor tostado propios de la pecana

  Difícil ⏱ 120 min

  #Recomendado#pies#piqueos para fiestas#otoño
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  Pan y Postres

  Pie de zapallo

  Mi pie favorito: masa con mucho sabor a mantequilla, un relleno de zapallo dulce y sabroso, y una crema contundente de queso crema y crema de leche, tan rico que te hace cerrar los ojos

  Difícil ⏱ 130 min

  #Recomendado#pies#piqueos para fiestas#otoño
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  Pan y Postres

  Scones de manzana y canela

  Scones crocantes por fuera como un biscuit y húmedos por dentro gracias al jugo de la manzana: el ejemplo perfecto de crocante por fuera, suave por dentro

  Media ⏱ 100 min

  #Recomendado#scones#brunch#otoño
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  Pan y Postres

  Cheesecake de manzana con crumble

  Un cheesecake que combina compota de manzana dulce con un crumble de maní tostadito; fue el plato estrella de la época de la cafetería, tan popular que se agotaba en 30 minutos

  Difícil ⏱ 100 min

  #Recomendado#tortas#otoño
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  Pan y Postres

  Financier de castañas

  Un financier especial y elegante con pasta de castaña y castañas confitadas; su suave aroma a castaña se intensifica con el paso de los días y los trocitos de castaña le dan una textura deliciosa

  Media ⏱ 50 min

  #Recomendado#financiers#lonche#otoño
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  Pan y Postres

  Torta de zapallo

  Una torta de sabor profundo a zapallo y textura melcochosa, el plato estrella que fue un éxito desde que abrió la cafetería

  Media ⏱ 90 min

  #Recomendado#tortas#otoño