#마들렌
3개의 레시피
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★빵 & 디저트레몬 마들렌
마들렌 중에서도 가장 기본적인 레몬 마들렌으로, 쉬운 공정에 비해 근사한 상큼하고 부드러운 구움과자
쉬움 ⏱ 50 분#추천#마들렌#티타임·홈카페 -
★빵 & 디저트쑥가나슈 마들렌
한국적인 재료인 쑥을 사용해 만든 고급스러운 마들렌으로, 달콤한 가나슈가 쑥의 쌉싸름한 맛을 보완해 전체적인 밸런스가 좋다
어려움 ⏱ 90 분#추천#마들렌#티타임·홈카페#한식 퓨전 -
★빵 & 디저트피스타치오가나슈 마들렌
고소함이 매력적인 고급스러운 마들렌으로, 인공적이지 않은 천연 피스타치오의 맛을 가나슈 필링으로 채워 즐기는 레시피
어려움 ⏱ 90 분#추천#마들렌#티타임·홈카페#파티·핑거푸드